在食品加工行業(yè)中,螺旋輸送機與螺旋喂料機憑借其高效、靈活和密封性強的特點,成為物料輸送與工藝處理的關鍵設備。本文從技術參數(shù)和應用實例出發(fā),深入解析其在食品生產(chǎn)中的五大核心場景。
一、原料與輔料的水平輸送
螺旋輸送機在食品加工中廣泛用于面粉、糖、谷物等粉狀或顆粒物料的水平輸送。其封閉式結構可避免粉塵污染,輸送傾角通常小于20°,輸送量范圍覆蓋0.5公斤/小時至120噸/小時。例如,LS型螺旋輸送機采用不銹鋼材質,最大功率達22kW,適用于輸送溫度低于200℃的物料
。
技術參數(shù)亮點:
輸送量:7-120t/h(根據(jù)螺旋直徑和轉速調整)
材質:304/316不銹鋼(滿足食品衛(wèi)生標準)
溫度限制:水平輸送≤200℃,垂直輸送≤80℃
二、精確配料與定量喂料
螺旋喂料機在食品精確配料中表現(xiàn)卓越。通過減速電機調節(jié)轉速,配合稱重系統(tǒng),精度可達±0.5%,適用于調味料、添加劑等微量成分的定量投料。例如,計量螺桿稱通過變頻控制螺旋轉速,實現(xiàn)1-10kg/h的精準輸送,尤其適用于粉體混合工藝。
技術參數(shù)亮點:
精度控制:≤±0.5%
輸送范圍:0-100g/h至5-10kg/h(多檔可調)
密封性:軸封設計避免物料泄漏
三、混合與攪拌工藝集成
在輸送過程中,螺旋輸送機可同步完成物料混合與攪拌。例如,帶式螺旋葉片通過變螺距設計,在推進物料時實現(xiàn)均勻混合,適用于奶粉、調味粉的均質化處理。設備支持多點進料和卸料,滿足復雜配方需求
。
技術參數(shù)亮點:
螺距設計:實體螺旋(粉狀物料)或葉片螺旋(粘性物料)
多功能性:支持加熱/冷卻模塊集成
四、垂直提升與空間受限環(huán)境
垂直型螺旋輸送機可解決廠房空間限制問題,最大提升高度達8米,適用于谷物倉儲或烘焙原料的垂直轉運。其快速螺旋設計(轉速≥200r/min)通過離心力推動物料,輸送效率達5-10t/h,同時保持全封閉防塵
。
技術參數(shù)亮點:
傾角范圍:20°-90°(傾斜式)或垂直(立式)
功率配置:1.1-7.5kW(根據(jù)提升高度調整)
五、高溫物料處理與冷卻
針對烘焙或殺菌后的高溫物料(如餅干、膨化食品),螺旋輸送機采用耐高溫材質與冷卻結構設計。例如,管式螺旋輸送機配備水冷夾套,可將物料從200℃冷卻至50℃以下,同時完成輸送
。
技術參數(shù)亮點:
耐溫性:外殼材質支持≤500℃(需定制盤根密封)
冷卻效率:配合夾套設計,降溫速率≥30℃/分鐘
結語螺旋輸送機與螺旋喂料機在食品加工中的應用不僅提升效率,還通過模塊化設計(如變頻控制、多功能集成)滿足多樣化生產(chǎn)需求。未來,隨著智能化與節(jié)能技術的融合,這兩類設備將在食品工業(yè)中進一步發(fā)揮核心作用。